Simon

Walnüsse aus der Streuobstwiese

Nur solange der Vorrat reicht:

Aktuell bekommt ihr bei uns im Hofladen neben den üblichen Produkten auch Walnüsse von der Streuobstwiese. Die Nüsse sind bereits getrocknet und so gut es geht gereinigt.

Kosten: 3,- € je kg (fertig abgepackt im Sack)

Zusätzlich könnt ihr unsere Nüsse auch, genauso wie unseren Apfelsaft, bei Blumen van Beek in Uedem am Markt kaufen.

Äpfel von der Streuobstwiese

Lust auf Äpfel von der Streuobstwiese? Ab sofort bekommt ihr bei uns eine ständig wechselnde Auswahl an Äpfeln der aktuell reifen Sorten.
Die Äpfel gibt es wahlweise in der umweltfreundlichen 1,5 kg Papiertüte für 5 €, gerne pflücken wir aber auch größere Mengen für euch auf Bestellung (3,50 € / kg) – sprecht oder schreibt uns einfach an (wir liefern auch innerhalb von Uedem).

Zusätzlich könnt ihr unsere Äpfel auch bei Blumen van Beek in Uedem am Markt kaufen, dort bekommt ihr genauso wie bei uns auch den ersten frischen Apfelsaft aus dieser Saison.

Apfelsaft aus eigenen Äpfeln

Bald ist wieder Apfelsaftzeit – selber Apfelsaft machen

Wenn die Corona-Beschränkungen es zulassen, führen wir am letzten Wochenende im September gemeinsam mit dem Likk e.V. auf dem  Naturhof Kirsel wieder eine Apfelsaftaktionen durch. Hier können dann kleine und große Mengen Äpfel mitgebracht und unter Anleitung zum eigenen Saft verarbeitet werden. Darüber hinaus gibt es Informationen rund um den Apfelsaft und die Streuobstwiesen. Auch ohne Äpfel ist dann jede/r gerne zum Mitmachen oder (nur) zum Zuschauen oder Probieren des leckeren Saftes herzlich eingeladen. Ab 50kg mitgebrachter Äpfel wird um telefonische Anmeldung (Tel: 0 28 25 / 1 01 59 ) gebeten.


Wer selber zuhause Apfelsaft machen möchte, kann sich gegen eine kleine Gebühr beim Heimatverein Keppeln e.V. eine von inzwischen drei Apfelsaftpressen ausleihen. Terminabsprachen bei Familie Lemken, Tel: 0 28 25 / 53 96 98.


Alternativ könnt ihr eure Äpfel zur Mobilen Saftpresse bringen und dort den Saft aus euren Äpfeln pressen lassen. Erster Presstermin in Uedem (Gocher Str. 22) ist der kommende Samstag, der 8. August. Ab dem 22. August wird dann jeden Samstag in Uedem gepresst, zusätzlich außerdem an anderen Stellen im Kreis Kleve.

Ab 50kg Äpfel bekommet ihr den Saft vom eigenen Obst. Ab 2000kg kommt die Presse auch zu euch. Termine und Anmeldungen auf www.mobilesaftpresse.de und bei Familie Haaken, Tel: 0 17 35 18 32 04.


Um aus Äpfeln Saft zu pressen, werden diese sortiert und gereinigt, dann zu Mus gemahlen und gepresst. Der fertige Saft, dem nichts hinzugefügt wird, wird dann noch erwärmt und kann dadurch haltbar abgefüllt werden. Der Heimatverein Keppeln verleiht mit den Pressen auch das benötigte Zubehör (Muser, Tauchsieder, Bag in Box System etc.). Bei der Saftaktion des LiKK auf dem Naturhof Kirsel steht dies „von der Waschstraße bis zum Abfüllkessel“ mitsamt einigen Helfern bereit. Bei der mobilen Saftpresse braucht ihr eure Äpfel „nur“ sortiert und gereinigt abgeben und könnt den Saft kurz darauf direkt mitnehmen.

Mit der Verwertung der Äpfel, die auch in großen Mengen zu Saft verarbeitet werden können, und damit lange haltbar sind, leistet man einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung von Streuobstwiesen, alten Obstbäumen und Apfelsorten.

Darüber hinaus werden auch wieder Führungen durch Streuobstwiesen und Aktionen für Kindergärten, Schulen und Gruppen jeglicher Art angeboten. Weitere Infos unter www.likk.eu oder hier auf unserer Webseite.

Insekten retten – Artenschwund stoppen

Jeden Tag verschwindet in Deutschland die Fläche von 12 Fußballfeldern unter Beton. Das hat massive Auswirkungen auf die Artenvielfalt zur Folge, besonders die Insekten sind davon stark betroffen. Die Volksinitiative Artenvielfalt hat sich zum Ziel gesetzt, diesen Artenschwund zu stoppen, und wir möchten helfen!

Deswegen haben wir bei uns eine Sammelstelle für die ausgefüllten Unterschriftenbögen (PDF) eingerichtet, außerdem bekommt ihr bei uns auch ausgedruckte Bögen, falls ihr keinen Drucker habt. Sprecht uns einfach direkt an oder schaut im Hofladen vorbei, ihr dürft auch gerne ein paar mehr Zettel für Freunde und Bekannte mitnehmen 😉

Weitere Informationen findet ihr direkt auf der Webseite der Volksinitiative Artenvielfalt NRW.

Danke fürs Mitmachen und die Unterstützung ❤️

Jetzt neu: Apfelkraut

Wir freuen uns, euch ein neues Produkt vorstellen zu dürfen: Apfelkraut von regionalen Streuobstwiesen aus dem Kreis Kleve.


Das Kraut wird gemeinsam mit dem LiKK e.V. und der Landschäferei Berkhöfel vermarktet.

Unser Kraut erhält seinen einzigartigen Geschmack durch unsere Vielfalt an alten Obstsorten. Durch den Kauf dieses Produktes unterstützen Sie den Erhalt von Streuobstwiesen.

Kaufen könnt ihr das Kraut direkt bei uns im Hofladen, außerdem bekommt ihr es in Uedem auch bei Blumen van Beek und in der Bäckerei Spiegelhoff.
Preis: 5,- € pro Glas (300g).

Wir bauen um

Wir sind im Moment damit beschäftigt, unsere Webseite umzugestalten. Es kann also sein, dass hier ein paar Sachen irgendwie „kaputt“ aussehen oder einfach fehlen. Das sollte nach und nach wieder besser werden, habt einfach ein wenig Geduld. Wenn ihr über etwas ganz „schlimmes“ stolpern solltet, sagt uns gerne Bescheid, Dankeschön 🙂

Apfelsaftaktion am Samstag, 28 September

Am Samstag, den 28. September 2019 veranstalten wir mit dem Likk e.V. von 10 bis 17 Uhr eine Apfelsaftaktion bei uns auf dem Hof. Hier können eigene Äpfel mitgebracht und zu Saft verarbeitet werden. Auch wer selbst keine Äpfel hat ist hier zum Zuschauen oder Mitmachen herzlich eingeladen. Gepresst werden auch kleine mitgebrachte Mengen mit der Handpresse, größere mit der mobilen Saftpresse. Ab 50 kg mitgebrachter Äpfel wird um Anmeldung gebeten. (Tel: 02825 / 10159).

Darüber hinaus gibt es bei Kaffee und Kuchen Informationen rund um den Lebensraum Streuobstwiese, über Obst, Äpfel und natürlich Saft.

Desweiteren gibt es Naturobst vom Niederrhein, also leckere Äpfel und Birnen alter Sorten, auch zu kaufen.

Ponykurse für Kinder

Am vergangenen Wochenende haben wir ein kleines Video gedreht, in dem wir euch zeigen wollen, was man bei unseren Ponykursen (für Kinder) so alles erleben kann (zumindest unter dem Dach, es hat nämlich den ganzen Tag geregnet). Hier ist das Video:

Alle Infos zu unseren Ponykursen (auch für Jugendliche und Erwachsene) gibt es hier: Ponykurse

Vielen Dank für das Video an Countryside Media